VENEZUELA: CANASTA ALIMENTARIA FAMILIAR LLEGA A $692,32 EN MARZO DE 2026; REPRESENTA AUMENTO DEL 7,2% RESPECTO A FEBRERO Y REQUIERE MÁS DE 2.400 SALARIOS MÍNIMOS PARA SU CUBIERTA
Maracaibo, 23 de abril de 2026.
MUNDIAL ZULIA RADIO INTERNACIONAL
La realidad alimentaria en Venezuela mantiene su tendencia crítica: al cierre del primer cuatrimestre del año, la canasta alimentaria familiar, medida por el Cendas-FVM, se ubicó en $692,32 en marzo de 2026, lo que representa un aumento significativo del 7,2% respecto al mes anterior. Este valor equivale a más de 308.000 bolívares, y su cubrimiento requiere más de 2.400 salarios mínimos para una familia.
El salario mínimo se mantiene en 130 bolívares, lo que representa apenas un rango de $0,27 a $0,33 mensuales a la tasa oficial. Un trabajador con este ingreso solo logra cubrir el 0,05% de la canasta alimentaria. Según estimaciones recientes, cerca del 40% de la población no logra realizar las tres comidas diarias, y la dieta se ha simplificado peligrosamente: se sacrifican proteínas y vegetales por productos más "rendidores" como harinas, arroz y grasas.
En el argot zuliano, las tres comidas diarias son conocidas como "los tres golpes", aunque un sondeo realizado en zonas comerciales de Maracaibo revela que estos son cada vez más débiles o, en muchos casos, inexistentes. Cinco ciudadanos de diversas profesiones compartieron cómo han reconfigurado su alimentación, coincidiendo en que han reducido o eliminado porciones de proteínas y disminuido el tamaño de las raciones como consecuencia del aumento de precios.
Nerva Pereda, enfermera, mencionó que redujo la porción de proteínas en el desayuno y las eliminó de las cenas: “Ahora en los desayunos solo como un huevo; es la proteína más barata y rinde”. Por su parte, Héctor Ramírez, ingeniero, dijo que en su hogar buscan mantener una dieta balanceada con proteínas, verduras y carbohidratos, aunque han tenido que reducir las porciones debido al costo.
Miguel Ollarves, contador público, señaló que la mejor forma de “rendir el dinero y comer mejor” es recorrer los mercados populares en búsqueda de ofertas. Julia Díaz, ama de casa, comentó: "Yo camino la ciudad buscando los alimentos y mi esposa se encarga de llevar la proteína a la casa. Nunca hemos dejado de comer pollo o carne, pero sí hemos tenido que disminuir las cantidades”.
